10月24日,区食安办在区政府214会议室举办了食品药品安全管理暨应急知识培训班。各街道(园、局)分管食安工作的负责人、各街道(园、局)食安办全体工作人员、各社区(村)食安专干共120余人参加了培训。培训班特邀市食安办副主任彭进和市食药监局副局长谭志国为学员授课。培训班由区食安办主任胡再平主持。
彭进副主任讲授了食品安全基层基础规范化建设和管理。她从如何落实街道的属地监管责任、如何做好基层监管工作、如何预防和妥善处置食品安全事故等方面阐述了基层食品安全工作的重点、难点和要点。她指出,农村集体聚餐、中小学及幼儿园食堂、高校食堂、无证无照的小作坊是监管的重点和难点,必须抓好抓实,严防发生食品安全事故。
谭志国副局长分析了当前我市零售药店、民营医疗机构的发展状况,通过典型案例,结合自己多年一线执法经验,列举了零售药店及民营医疗机构日常巡查监管中的常见问题,详细讲解了巡查的重点及检查技巧。
胡再平主任讲解了我区食品安全应急管理制度。
每年举办业务培训班,是我区食品药品安全管理的一项常规工作,通过培训,有助于提高各级食安工作者的业务能力,推动全区食品药品安全管理工作更加规范、有序、高效。
培训会现场
来源:区食安办
作者:唐敏
编辑:易跃峰