
工作人员检查餐饮门店健康证是否在有效期内。
红网时刻长沙1月20日讯(通讯员 周红英)为进一步加大食品安全治理力度,督促落实食品安全工作责任,大力推进国家食品安全示范城市创建,结合当前疫情防控工作,1月19日,芙蓉区马王堆街道人大工委副主任师璐娜组织市场监管所、行政执法中队、食安办及各社区,在街道范围内开展“无证无照”食品经营门店治理排查及疫情防控工作督查。
师璐娜带队深入各社区逐户进行摸排,重点检查社区内和住宅楼内的餐饮经营户是否取得营业执照和食品(小餐饮)经营许可证、从业人员是否取得健康证明、场所内外环境是否符合要求、餐具清洗消毒是否符合规定、加工制作食品是否生熟分开和煮熟烧透、原料辅料进货渠道是否规范、是否达到疫情防控要求等。督促餐饮门店依法登记、规范经营,坚决杜绝无证无照经营,确保餐饮门店食品安全,保障居民群众餐饮消费安全。“通过检查,我们发现马路周边无证无照、占道经营的门店较多。对检查中发现的问题,我们要求店主立即整改,并且对整改情况‘回头看’‘再排查’。毕竟在疫情期间,保障好地区百姓的舌尖上的安全是我们当下工作的重中之重。”现场执法人员这样说道。

工作人员下达责令改正通知书。
此次行动共检查餐饮门店12家,小食品门店8家,下达《责令改正通知书》6份。对无证无照小餐饮店经营户进行宣传教育、普及食品安全知识、下达证照催办通知书、限期申办,从而提高食品经营门店持证率,守护居民群众“舌尖上”的安全。
来源:芙蓉区融媒体中心
作者:周红英
编辑:唐甬梅
本文为芙蓉新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。
本文链接:https://www.furongnews.com/content/2021/01/20/8907226.html