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[文艺路]开学季严把食品安全关 文艺路街道开展专项检查

来源:文艺路街道 作者:俞景怡 编辑:易跃峰 2018-09-07 19:14:11
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  红网时刻长沙9月6日讯(通讯员 俞景怡)正值金秋开学季,为保障广大学生“舌尖上的安全”,9月4日,文艺路街道食安办联合食药监所开展校园安全专项检查,加强食品安全监管工作。

  

 

  检查现场。

  此次专项行动的重点对象是辖区范围内的3所小学和1所幼儿园,主要检查学校食堂的食品进货台账、从业人员持证情况、餐饮用具清洗消毒情况和厨房卫生情况,并对食堂留样进行检测。从检查的情况来看,学校食堂食品留样管理普遍较好,食堂卫生管理到位。执法人员在检查过程中全程指导,要求学校食堂进一步提高食品安全水平,最大限度地消除食品安全隐患。

  

 

  检查现场。

  此次专项检查落实了各学校及幼儿园食堂食品安全隐患排查工作,提高了从业人员食品安全意识,切实消除食品安全隐患,营造了健康稳定的校园食品安全环境。

来源:文艺路街道

作者:俞景怡

编辑:易跃峰

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