6月17日上午，芙蓉区食品安全道德讲堂暨2013年食品安全宣传周启动仪式在区机关会议中心隆重举行。市委宣传部副部长、市文明办主任郑力虎，市食安办副主任张熙坤，区委副书记夏钟剑等领导出席活动并讲话，市文明办副主任丁德喜出席活动。各街道(园、局)分管食安和文明创建工作的领导、区食安委相关成员单位分管食安工作的领导、各社区(村)书记、食品生产经营企业和居民代表共250余人参加活动。活动仪式由区政府副调员汤孝泽主持。

　　区食安办主任胡再平首先宣读了芙蓉区2013年食品安全宣传周活动方案，接着举行食品安全道德讲堂。据悉，举行以食品安全为主题的道德讲堂，在长沙市尚属首次。本次道德讲堂严格按照中央文明委的规范要求进行，行一个大礼、作一次反省、唱一首歌曲、送一份吉祥、学一批模范、学一些知识、诵一段经典、做一件善事等八个流程一气呵成，震撼心灵。讲堂上，湖南徐记餐饮有限公司、长沙市仟吉食品有限公司、精彩生活超市负责人作了典型发言，区公安分局党委委员、政工室主任周斌胜通报了近年来我区侦办的食品安全刑事案件，经验交流和举案说法同时进行，使人深受教育和启迪。

　　区委副书记夏钟剑在讲话中充分肯定我区食品安全工作成效和举办食品安全道德讲堂的工作创举，他要求区文明办、区食安办等部门要加强道德引领，凝聚食品安全建设正能量，精心组织食品安全宣传周的各项活动，扩大食品安全宣传影响力，他呼吁社会共治，同心携手维护食品安全。